錯過幾次邀約總因老天不賞臉,總算迎來美麗的陽光遍撒,依循導航指引順利抵達目的地。
三合院的建築前,舖襯著稻作休耕期的農地,放眼蓬勃綠意的菜蔬,讓人無由舒心快意,思緒不覺飛回歡愉的童年時光…
泥塊搭窯、燒柴、熱土,擺進食材封窯悶烤過後,幾經等待啟動開窯作業,撲鼻美味大大犒賞了飢腸轆轆的參與者,地瓜順滑綿密香甜、雞肉濃郁藥膳瀰漫鼻腔味蕾、豬腳成品竟出神入化軟爛得宜~
身軀沉浸在暖日冬陽中,彈指倏忽鎮日無察掠過,沿途日月潭紅茶、曼特寧咖啡齒頰留香餘韻無窮,田裡現採的新鮮蔬菜相隨回程,滿心填載共聚的歡愉與盛情美意,終在揮之不去漫長疫情的苦悶裡,得以紓解無數﹏
感謝一煌五星級的田園款待,感謝清龍夫妻費心張羅的薑母鴨,感謝周sir烘焙香醇的咖啡豆,感謝和藹長輩的和樂同歡,感謝小朋友們的笑聲活力,一切盡在記憶檔案裡發酵留存!
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